תנור ANOVA PRECISION OVEN
הידעת?
בתנור שלך עשויה להיות סטיה של 15 מעלות בשל המאמץ שלו להגיע לטמפרטורה אותה הגדרת. הטמפרטורה בתנור ה- Anova Precision נשארת יציבה ומדויקת. תוצאות מושלמות, בכל פעם.
איכות של סו-ויד במחצית מהזמן
לפעמים הארוחות הטובות ביותר הן ספונטניות, אך בישול בסו-ויד דורש תכנון של כמה שעות מראש; זה לא המקרה כאשר מדובר בתנור ANOVA PRECISION. באמצעות החיישן המובנה בתנור, סטייקים ובשרים אחרים יתבשלו באותו האופן בכל פעם. בניגוד לסו-ויד המסורתי, התנור מאפשר לשנות את טמפרטורת הבישול ולבדוק את המזון תוך כדי הבישול. כך, ניתן לבשל בסגנון סו וויד עד 50% מהר יותר ומבלי לוותר על שלמות הטעם.
מערכת אידוי שהופכת את הלחם לטעים יותר מתמיד
כדי להגיע לכיכר הלחם המושלמת – מבחינת נימוחות ופריכות, האופים הביתיים עושים שימוש במגשי מים, שפריצרים ותנורים הולנדיים כדי להוסיף לחות לאפיה. בתנור ANOVA PRECISION אנו עושים שימוש בהזרקת קיטור שניתנת לשליטה. לחם המחמצת הנאפה בתנור יתפתח ויתפצפץ הודות לאדים, אשר באורח קסם יסייעו לו להגיע לדרגת הפריכות המושלמת. מיכל המים החיצוני קל למילוי ואינו מצריך צנרת מיוחדת או שפריצר.
לגלוש, לבשל, לאכול, ולחזור על זה שוב.
באמצעות יישומון התנור Anova Precision® המחובר ל- Wi-Fi תוכלו להגדיר את התנור שלכם מרחוק ולפקח על התהליך מכל מקום. ניתן להיעזר במתכונים הרבים שבאפליקציה, להכין את היצירה שלכם ולשתף אותה. בנוסף, אפשר לשמור את המתכונים שלכם במועדפים ולהכין אותם שוב ושוב.
הגדירו מחדש ולחצו על התחל.
צריך לשנות הגדרות באמצע הבישול? הגדירו אותן באמצעות האפליקציה. אין צורך לשנות הגדרות ידנית או להחליף כלים.
- בישול מדויק ומהיר ומהירות מאוורר מתכווננת
- בישול משולב אמיתי עם מערכת קיטור העובדת באופן רציף ומיכל מים קל למילוי
- בישול סו-ויד ללא שימוש בשקיות ניילון
- בישול בטמפרטורת ליבה מדויקת
- שליטה מאלה ומגוון מתכונים באפליקציית Anova Precision® Oven
- 5 עמדות תליה
- תצוגת מסך מגע
- דלת זכוכית מחוסמת
טֶמפֶּרָטוּרָה
טווח טמפרטורות: 25-250 מעלות צלזיוס
דיוק: +/- 3 ° C
טווח טמפרטורות במצב סו-ויד: 25–100 מעלות צלזיוס
דיוק: +/- 0.3 ° C
כּוֹחַ
כוח כולל: 2200-2400W/220-240V
חימום עליון: 1600 וואט
חימום תחתון: 700 וואט
חימום אחורי: 1600 וואט
דוד קיטור: 1200 וואט
גודל
חיצוני (W, D, H):
569 x 450 x 358 מ”מ
פנים (W, D, H):
429 x 315 x 254 מ”מ
קיבולת: 34 ליטר
חיישנים
- חיישן טמפרטורת סביבה
- חיישן לחות
- חיישן בקרה
- חיישן דוד קיטור
מיכל מים
- מקסימום מים: 5 ליטר
- 24 שעות קיטור רציף
- ניתוק קל וקל לניקוי
קישוריות
WiFi 802.11 b / g / n 2.4 GHz
האפליקציה זמינה ב- iOS ו- Android
אביזרים
אביזרי בישול ותליה
